Branche · Brauerei & Getränkehandel

KI für Brauereien und Getränkehandel.

Wo Hopfen wächst, wird auch gebraut, und viele Familienbrauereien liefern an Wirte, Getränkemärkte und Vereine in der Umgebung. Bestellungen und Anfragen kommen per Telefon und E-Mail, oft zur ungünstigsten Zeit. Das KI-Servicehaus nimmt Bestellungen und Anfragen auf, bereitet Angebote und Tourenlisten vor und macht Brauwissen für das Team auffindbar.

Guter EinstiegKI-Telefon

Ein Tag mit dem KI-Servicehaus

Brauerei

  1. Ein Wirt bestellt telefonisch Nachschub fürs Wochenende. Das KI-Telefon nimmt Sorten, Mengen und Liefertag auf.

    EGKI-Telefon
  2. Alle Bestellungen von Telefon und E-Mail stehen gesammelt in der Tourenliste für morgen.

    UGKI-Automatisierung
  3. Eine Anfrage für eine Brauereiführung mit 25 Personen. Ein Angebot mit Termin und Bierprobe liegt als Entwurf bereit.

    1KI-Büro
  4. Der Braumeister sucht den Prüfplan für die Abfüllung. Die Antwort kommt mit Quelle aus dem Qualitätshandbuch.

    UGKI-Wissen
  5. Ein Verein fragt nach Fassbier und Ausschank für sein Sommerfest. Das KI-Telefon nimmt alle Wünsche auf.

    EGKI-Telefon
Beispielhafter TagesablaufSo hilft KI

Kennen Sie das?

Wo es in Ihrer Brauerei hakt.

Bestellungen über alle Kanäle

Wirte rufen an, Märkte schreiben E-Mails, Privatleute kommen vorbei. Am Ende muss alles in einer Tourenliste stehen.

Feste und Führungen

Anfragen für Fassbier, Ausschank und Brauereiführungen brauchen viele Details. Das Hin und Her kostet Zeit.

Wissen im Kopf des Braumeisters

Rezepturen, Prüfpläne und Erfahrung stecken oft bei wenigen Leuten. Fehlen sie, wird es schwierig.

So hilft das KI-Servicehaus

Was KI in Ihrer Brauerei übernimmt.

EGKI-Telefon

Bestellannahme am Telefon

Das KI-Telefon nimmt Bestellungen von Wirten, Märkten und Privatkunden mit Sorten, Mengen und Liefertag auf.

UGKI-Automatisierung

Eine Tourenliste für alles

Bestellungen aus Telefon, E-Mail und Webshop landen gesammelt in der Tourenliste oder Ihrer Warenwirtschaft.

1KI-Büro

Anfragen für Feste und Führungen

Anfragen für Fassbier, Ausschank oder Führungen bekommen einen Angebotsentwurf mit allen Details. Sie prüfen und verschicken.

UGKI-Wissen

Brauwissen sichern

Rezepturen, Prüfpläne, Reinigungsabläufe und Erfahrung werden durchsuchbar. Auf Wunsch nur auf Ihrem eigenen Rechner.

Guter Einstieg

Womit Sie am besten anfangen.

Bestellungen am Telefon sind das Tagesgeschäft und kommen oft zur ungünstigsten Zeit. Mit dem KI-Telefon geht keine Bestellung verloren, und die Tourenliste stimmt.

Erstgespräch vereinbaren
Erdgeschoss · Empfang

KI-Telefon

Anrufe annehmen, Fragen beantworten, Termine vereinbaren.

  • Erreichbar, auch wenn alle beschäftigt sind
  • Beantwortet Fragen zu Öffnungszeiten, Preisen und Anfahrt
  • Trägt Termine direkt in Ihren Kalender ein

Typisch für Friseur, Praxis, Bürgerbüro

Ihre Branche, Ihre Regeln

Darauf achten wir.

Rezepturen bleiben im Haus

Rezepturen sind Ihr Kapital. KI-Wissen kann vollständig auf Ihrem eigenen Rechner mit lokalem Sprachmodell laufen.

Jugendschutz im Blick

Bei Bestellungen von Privatleuten weist das KI-Telefon auf die Altersgrenze hin. Die Prüfung bei Abholung oder Lieferung übernehmen Sie.

Bestellungen bestätigt

Jede Bestellung wird mit Sorten, Mengen und Liefertag bestätigt. So gibt es keine Missverständnisse.

Als KI erkennbar

Anrufende erfahren zu Beginn, dass eine KI spricht. Stammkunden, die lieber mit Ihnen sprechen, werden weitergeleitet.

Fragen aus der Branche

Häufige Fragen: KI für Brauereien

Ihre Frage ist nicht dabei? Rufen Sie an oder schreiben Sie uns.

Kennt das KI-Telefon unsere Sorten und Gebinde?

Ja. Wir hinterlegen Ihre Sorten, Gebinde und Liefertage. Ändert sich das Sortiment, passen wir die Angaben an.

Funktioniert das mit unserer Warenwirtschaft?

Viele Programme für Brauereien und Getränkehandel bieten Schnittstellen oder Importe. Was bei Ihnen möglich ist, prüfen wir im Erstgespräch.

Eignet sich das auch für einen Getränkehandel mit Heimdienst?

Ja. Dann nimmt das KI-Telefon Bestellungen für den Heimdienst auf und beantwortet Fragen zu Lieferzeiten und Pfand.

Was ist mit unserem Brauereigasthof?

Für Wirtshaus und Biergarten gibt es eine eigene Seite, für Gästezimmer die Seite für Hotels und Pensionen. Tischreservierung und Bestellannahme lassen sich gut verbinden.

KI einfach erklärt

Zum Weiterlesen.

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Andreas Scheller Ihr Ansprechpartner

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Im kostenlosen Erstgespräch finden wir heraus, welche Aufgabe die KI bei Ihnen zuerst übernehmen kann. Rund 30 Minuten, unverbindlich, persönlich mit Andreas Scheller.